職缺描述
★【新天地餐飲集團112年度實習生招募】★ ✓實習期間：112年第2學期起（或可配合學校實習簽約，半年或一年) ✓休假制度：依各營運店營運班表輪值排休 。 ✓實習規定：須為在校學生，若為畢業生，可參考正職職缺 。（另有寒暑假工讀與假日工讀機會） ✓實習福利：免費供餐、節日禮品、不定期部門聚餐、春酒及抽獎活動、與正職相同的員工健檢(每年八月)、員工旅遊補助、轉正時年資納入計算、多樣化教育訓練精進專業。 ✓實習內容： 《人資行政實習生》 1.人才招募 2.人資行政：選、訓、用、留。 3.承辦教育訓練及實施。 4.協助人資、行政、總務事宜 。 《婚禮管家實習生》 1.婚宴洽談與介紹 2.婚禮活動內容與流程的企劃籌備 3.協助婚禮用品採購及場地佈置規劃 4.婚宴主持及婚禮當日流程控制 《控餐實習生》 1.給顧客安排座位、帶位、倒水服務。 2.餐點的介紹並提供點餐建議。 3.送餐、收桌與餐後環境整理維護。 4.廳房布置、燈控、音控。 《內場實習生》 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助針對客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔工作。 6.廚藝學習、協助出餐。 ✓實習地點：新天地旗艦店、東區店、梧棲店、萊特薇庭台中店、唯愛庭園（彰化）
收合內容